dimanche 17 janvier 2010

Mayonnaise-maison facile

Avec cette façon de fonctionner, vous n'aurez pas de bonne raison pour ne pas créer votre mayonnaise-maison. Simple, facile et savoureuse, vous épaterez vos amis.



Ingrédients

1 oeuf
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de jus de citron
1 tasse et 1/4 d'huile au choix
Sel et poivre

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un bol en hauteur.


2. Mélanger tous les ingrédients à la mélangeuse jusqu'à consistance onctueuse.

3. Ensuite, ajouter vos herbes ou épices favorites.

4 commentaires:

  1. Merci ! Je m'y mettrai grâce à toi ! :0)

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  2. Ça m'épate toujours de voir les ingrédients avant et après la mixette... c'est comme un tour de magie! :D

    Merci Véro, j'te promet d'essayer bientôt! :)

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